giovedì 26 febbraio 2015

Vuoi un suggerimento per vivere più sano e più a lungo?

Eccolo, semplicemente quello di mangiare meno con una dieta sana ricca di cereali integrali e legumi, frutta e verdura.
Il fatto che mangiare meno renda la vita più lunga e più sana trova spiegazione all’interno della teoria evoluzionistica: in natura era ed è normale che ci siano periodi di carestia e in questi periodi l'organismo è indotto al rallentamento dell’invecchiamento.
Questo affinché l'organismo sia ancora giovane e vitale quando finisce la carestia.
Questa “opportunità” consiste nel disporre di geni migliori così da portare alla specie, alla sua continuazione, nuovi individui sani e forti.
[ Luigi Fontana, docente presso il dipartimento di Medicina della Washington University Medical School, esperto riconosciuto a livello internazionale nel campo della nutrizione e dell'invecchiamento ]








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